Piccole, grandi, virtù...nascoste nei prati.

Primavera è sinonimo di prati in fiore, un piacere per gli occhi e una fonte insospettabile di benessere per l'organismo.
L'importante è saper riconoscere le varie specie, ma queste quattro sono davvero facili e molto, molto, diffuse:

Il tarassaco: conosciuto anche come "dente di leone" appartiene alla categoria dei tonico-amari con proprietà eupeptiche e aperitive, ossia stimola la digestione aiutando la secrezione dei succhi gastrici. Contribuisce, inoltre, all'assorbimento del ferro e, grazie al suo contenuto di potassio, può essere utilizzato come blando diuretico.

Il cardo mariano: contiene vitamine del gruppo B, fondamentali per il funzionamento del sistema nervoso e utili nella detossificazione del fegato e la Vitamina C. Aiuta a depurare il fegato appesantito da diete poco equilibrate.

Il finocchietto selvatico: ha azione carminativa, ossia favorisce l'assorbimento dei gas gastroenterici che causano gonfiore. Inoltre rilassa la muscolatura del tubo digerente, aiutando con una blanda azione antispasmodica .

La malva: ricca di Vitamona C, A ed E è utile per la pelle e in caso di irritazione delle mucose (stomaco, intestino, bocca e genitali). Ottima anche come emolliente respiratorio, in caso di tosse .